レシピブログ
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今日の朝兼お昼ご飯です。 もやしのゆで汁でラーメンを作りました。(もやしがあったので) 夫がラーメンが大好きでこだわりがあり、もやしのゆで汁でラーメンを作っていたのをきっかけに私ももやしのゆで汁でラーメンを作るようになりました。 作り方は簡単・・・。 もやしを茹で、ゆで汁は鍋に戻しその中に麺もスープも入れてしまいます。(夫流で)途中ぶくぶく灰汁のようなものが浮かびますので、取り除きます。 卵も最後......
シャキシャキとした食感...
驚くほど激ウマになった...
めんつゆとポン酢だけ ...
もやしとハムだけの中華...
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