レシピブログ
今日はスーパーでごっこの鍋物用(身・肝・卵)が売っていたので2P買って、ごっこ鍋にしました。 とても美味しくできました。 材料→ごっこ2P・白菜1/4そぎ切り・大根・人参皮むき器で大きめのひとつかみ程度・ブラウンえのき2/3P・椎茸4枚スライス・葱ななめ切り薄めに2本・豆腐1丁・〆用うどん・(ゆず胡椒お好みで) <昆布だし土鍋に半分・塩小さじ1・醤油10cc・みりん25cc> 作り方→①材料を切り......
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