レシピブログ
私が学校の寮の栄養士の仕事をしていたときの大人気メニューです。 材料→合い挽き肉250g・玉葱1個・人参1/3本・ショウガ・にんにく適量・ゆで卵2個・パセリ適量・福神漬け適量 <中華味大さじ2・カレー粉大さじ3・ケチャップ大さじ2・ソース大さじ1・砂糖小さじ1・醤油小さじ1・塩コショウ少々> 作り方→①玉葱・人参・にんにく・ショウガをみじん切りにします。 ②ゆで卵は白身と黄身を別々にして、ザルなど......
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