中高生も大好き!!な・・・ドライカレー★ レシピあり

中高生も大好き!!な・・・ドライカレー★
  1. おいしそう!

私が学校の寮の栄養士の仕事をしていたときの大人気メニューです。 材料→合い挽き肉250g・玉葱1個・人参1/3本・ショウガ・にんにく適量・ゆで卵2個・パセリ適量・福神漬け適量 <中華味大さじ2・カレー粉大さじ3・ケチャップ大さじ2・ソース大さじ1・砂糖小さじ1・醤油小さじ1・塩コショウ少々> 作り方→①玉葱・人参・にんにく・ショウガをみじん切りにします。 ②ゆで卵は白身と黄身を別々にして、ザルなど......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。