おからバーグとかじか汁・昆布の佃煮（粒山椒風味）レシピあり

0

おいしそう！

今日の夜ご飯です。午前中に作ったおからドーナツの残りのおからを使って、おからバーグを作りました。 ★おからバーグ（７個分）材料→おから１２０ｇ・合い挽肉１５０ｇ・葱１/2本・人参１/6本・椎茸大１枚・生ショウガ少々・卵小１個・酒大さじ１・小麦粉大さじ２・味噌２０ｇ強・サラダ油＜付け合わせ・・・大葉７枚・つぼ漬け・ミニトマト＞作り方→①野菜を全てみじん切りにします。 ②おからと挽肉を合わせ①を......