炊き込みご飯とでんぶん団子汁☆ レシピあり

炊き込みご飯とでんぶん団子汁☆
  1. おいしそう!

夫が先日「炊き込みご飯がたべたいなぁ」と言ったので作りました。 おだしをとった昆布も無駄なく混ぜ、美味しく出来上がりましたヘ(゚∀゚ヘ) ★炊き込みご飯 材料→米3合・ごぼう中2/3本・干し椎茸3枚・人参1/3本・ささみ小さめ4枚・ひじき少々・刻み揚げ1枚分・だしをとった昆布5cm×2枚 A)だし汁2カップ・酒大さじ3・砂糖大さじ3・醤油大さじ5・みりん大さじ2 ・塩少々 作り方→①お米をとい......

satorisuさん

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北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。