でっかいプリン☆ レシピあり

でっかいプリン☆
  1. おいしそう!

圧力鍋を使ってでっかいプリンを作りましたヽ(≧∀≦)ノ!! 材料→卵1個・卵黄1個分・砂糖大さじ3・牛乳240cc・バター少々 <カラメルソース・・・砂糖200g・水100cc・熱湯100cc> 作り方→①牛乳を人肌程度に温めておきます。 ②卵・卵黄・砂糖を泡立て器で混ぜます。 ③②に①を少しずつ入れ混ぜ、ザルで濾します。 ④型に少量のバターを塗ります。 ⑤④に③を入れ、泡はスプーンでたたいてつぶ......

satorisuさん

satorisuさん

北海道在住の主婦です。 料理上手のおばあちゃんの影響で、“食”というものに興味を持ち、結婚前は栄養士の職に就いていました。 このブログでは、温かくて昔ながらの知恵も大切にした簡単なお料理やお菓子をお届けしたいと思います。