こうじ漬け床で漬け中～ レシピあり

こうじ漬け床で漬け中～
  1. おいしそう！

今日のお弁当の鶏胸肉のフライパン焼きは、ココから切り身を取り出して使いました 以前は、ゴロンと丸々１枚で漬けたけどね～今回は切り身にして漬けてみたよ～ その方が、小分けで簡単に使えるよね～ヾ(＠^▽^＠)ﾉ 鶏胸肉２枚漬け中～ 計りに容器を乗せ、直接こうじ漬床を７０g位・お酒１５ｇ位にしてみた～ もう少し伸ばしても良さそうだね～ 加減が分らないから、お試しでこの分量で漬けてみま......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。