今夜のメインは、粗汁です~
前に一尾買った秋鮭の粗を冷凍保存してたものを使いました~
粗は、下茹でしてアクを抜いてから使っています
秋鮭粗1/2
大根1/3
人参1/2
木綿豆腐)1丁
ヒラタケ少々
しらがネギ適量
いりこダシ素
家味噌
で、こんな感じに夜ご飯でした
ツブ刺身
茶碗蒸し
やわらか昆布とサイト芋煮っころがし
粗......
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ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑
何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。
昨年、還暦を迎えました。