精進煮 レシピあり

精進煮
  1. おいしそう！

山小屋収穫のほうれん草 背丈が伸びてたので茎に近い部分を使って精進煮にしてみました 精進煮 ほうれん草適量 シイタケ5個 ほうれん草を茹であげて置く（水にさらして切って麺つゆ少量で下味をつけて・置く シイタケを薄切りして甘く煮る（麺つゆ大さじ１・ザラメ小さじ１・水ヒタヒタ シイタケを甘く煮詰めたら火を止めほうれん草と混ぜ和える 味見して薄かったら麺つゆを加えてもOK （笑 息子にはお浸しより味付......

Ａｎｅさん

Ａｎｅさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り（笑）かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ～♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。