一夜干し・・・etc♪ レシピあり

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おいしそう！

こんにちわ?日差しが暑いですねっ最近、ハマッテル一夜干しo(〃＾▽＾〃)o 自己流＝下処理後、開いて塩振りし・・ザルに並べザルで蓋をし飛ばないように重石をして風通しの良いところへ放置。時間は適当ﾖ(*^o^*) 昼前から夕方の間くらい。夜は部屋の中に放置。一晩置いて焙るなり・・焼くなり・・・・特売日って安く、何種類も並んでたりするから必要な分だけ購入して手を加えれば経済的です。面倒......