炊き合わせ☆舞茸ホッキご飯〜☆☆ レシピあり

炊き合わせ☆舞茸ホッキご飯〜☆☆
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    おいしそう!

舞茸と油揚げをダシつゆで煮込み 煮汁でホッキを絡め、刻んで混ぜて、、、 煮汁で炊いたご飯に後合わせの炊込み風ご飯ですね。 ホッキは、お刺身用を使いました〜♡ <材料 お米2合分です> 白米2合 押麦大さじ4 舞茸100g(小さいパックを1p 油揚げ2枚 水2カップ めんつゆ半カップ 酒大さじ2 ホッキ刺身用100g前後 大葉適量 ご飯がたけたら 具材をのせ、蒸らします。 ⬇︎炊く前は、こんな風 ......

Aneさん

Aneさん

ワタシもかれこれシニア仲間入りしました〜笑 何でも、適当作り(笑)かも☆でも、やっぱりキッチンが好きぃ~♪♪三太郎のご飯作りに励んでいます。 昨年、還暦を迎えました。