レシピブログ
またまた後だしじゃんけん備忘録ですいません 2017年のクリスマスのテーブルです。 以下Instagramより。 今年のクリスマスは、主人のリクエスト通り丸鶏を焼きました。 前々日(東京から帰ってきた翌日~😆)に社宅の奥さまと丸鶏を朝ひきの手捌きする業者さんのお店に仕入れに行き、一緒にブライン液に漬け込むところまで下準備をしました。 お味がしっかり入っているので、グレイビーソースは今回はあえて作......
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