豚の角煮と冬瓜煮レシピあり

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おいしそう！

我が家のこの冬の角煮お初登場、日中は暖かい日差しのリビングも日が暮れると、やっぱり上着を一枚羽織らないと肌寒い時期になりましたので早速、角煮を作りました。ブログを始めた頃、角煮の友は何ですか？と言う問いかけに、いろんな方の「うちの角煮の友」を聞いて以来、我が家も参考にさせてもらっています。今日の角煮の友は厚揚げと冬瓜。しっかりと味が染みるには、煮込んだ角煮を一度火を止めて冷ます時間があると、尚美......