エビのチリマヨと中華煮／メリーのクリスマスレシピあり

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おいしそう！

いつものチリマヨ、忙しい時に大助かりの速攻メニュー。 ●殻と背わたを取り、軽く塩、胡椒をふったエビに、片栗粉をまぶす。 ●サラダ油と大蒜の微塵切りをフライパンで温め、香りが出たらエビを炒める。 ●材料Aをしっかり混ぜ合わせたら、上記フライパンの火力を弱めてから流し込み、エビに絡めて塩胡椒で味を整えたら火力を上げてごま油小さじ1/4を回しかけ、香りをつけて出来上がり。＊材料A マヨネーズ大１、豆板......