レシピブログ
毎朝ベットから降りる時、スリッパに足を入れ損なった瞬間のひんやり感が「いよいよ冬が近づいているんだな〜」と実感させられる。 この日の我が家は「鮭アラの豆乳粕煮」秋鮭の脂のノリの良さがハンパじゃなかったわ…。あと、鮭の見える画像もあるけど、アラだから、なんか見た目がグロかったので却下…(笑)肌寒さを感じる様になったら「酒粕」は必需品の我が家。あれって、賞味期限が切れたらどうしたらいいんだろ......
塩麹に負けない☆塩酒粕
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