ローストビーフ寿司レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

毎度のローストビーフ寿司。作り方は「超」がつくほど簡単。 ○塩胡椒とすりおろしニンニクを刷り込んで、オリーブオイルを底に敷いたストウブを軽く温めたら、しっかりお肉の表面に焼き色をつける。 ○焼き色がついたら、蓋をして火を止めて、160度に温めたオーブンにそのまま放り込み、冷めるまで放置しただけ！！＊オーブンの余熱機能のみを利用します。冷蔵庫でしばらく寝かせてから、薄くスライス......