チーズハンバーグレシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

我が家のハンバーグ、やたら肉以外の混ぜ物で増殖させている。今回も、やっぱり「茄子」入り。合挽きミンチ３００g 牛のミンチ１００g 玉ねぎ１個（みじん切り）サラダ茄子１本（皮をむいて荒みじん切り）卵１個パン粉適量（牛乳に浸してしぼっておく）牛乳適量塩、胡椒少々ナツメグ少々分量外酒少々後乗せチーズ１、上記材料の牛肉......