こちらは福岡県の中南部、筑後地域に位置する朝倉市のあさくらご当地グルメ「筑前朝倉蒸し雑煮」朝倉地域の各家庭で食されてきた「蒸し雑煮」を地域の名物食にするため、近年、観光協会を中心としてプロジェクトが立ち上がりました。
朝倉地域に伝わる蒸すタイプの珍しいお雑煮。
以前、テレビでも紹介されていたので、実はこっそり…何度か作って楽しんでましたが、改めて今日は撮影。私が参考にしているレシ......
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我が家の食卓物語。
毎日しっかりおうちご飯、夫婦2人と猫2匹、お食事、スイーツ、お弁当、たまにお仕事メニューも含めて元気の胃袋公開中!?