セカンド　デ・ロワ（大納言小豆）レシピあり

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おいしそう！

数日前の早朝、暖房をつける前の冷えた空気の中で仕込んだパイ生地。毎年、ハマグリが焼けた時のように片方だけパカ〜ンと開いたような形に焼きあがる私のデロワを、なんとか普通の形に近いものにしたいと、懲りずに挑戦（笑）急がないと、もうすぐ１月が終わる！！！と、慌ただしく気合を入れました。 SNSで配信されたcottaのシェフが作るパイ生地動画をガン見し、夜明け前のキッチンで「こうか？」「こ......