レシピブログ
鶏の黒酢煮 鶏肉はお好みでモモでも胸でも、手羽先でも美味しく出来上がります。 我が家は手羽元と手羽先を合計9本使用しました。 根菜はたまたまあった人参と蓮根を、それぞれ1本づつとししとう6本を使用。これもお好みで好きな根菜で大丈夫。これからの季節は根菜が美味しいので、大根もきっと美味しいよね♪ お好みの根菜類適量(必要があれば根菜は下ゆでをしておく) 鶏肉 150〜200g程度......
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