人参のフィットチーネ

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おいしそう！

たまにはね、と自家製パスタ。たまたま大量の袋詰めの人参を買ったので、すりおろして生地に混ぜてみました。生地作りはHBに任せて、その後はパスタマシーンに頼って…これを手作りと言っていいのか？と自身で思え無くも無い（笑）人参のフィットチーネにはトマトソース。真っ赤なパスタソースですが、ちょこっとほうれん草とかも入れました。去年からやたら大きな物が壊れている我が家。去年はビルト......