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ご飯もサラダもメインも、全部まとめてワンプレートの簡単ご飯 ワンプレートの上にある小さいガラスキャニスターの中は、この時期出回る春の葉わさびの味噌漬け。 下茹でした葉山葵を刻んで、味噌、甜菜糖、味醂、練りわさびと混ぜ合わせておいたもの。 ピリッとくる葉ワサビの味と芳香に甘い味噌の味が混ざり合う美味しい1品、お肉やご飯に着けていただきました。 ●葉ワサビの味噌漬け 参考レシピ 我が家は......
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