栗のタルト・豚の角煮とエビチリ

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おいしそう！

少し前に作った栗のタルト渋皮煮を作る際に失敗した栗をペーストにしたものをタルトに詰めて焼き上げました。型にはめ込むタルトの時は、先にタルト生地だけ空焼きをしますがタルトストーンは使用しませんでした。理由は、面倒臭いから！！←私はこげんありますと、笑この日の夕ご飯は豚の角煮。時間がある時に圧力鍋で大量に二回の下茹でをした状態で冷凍している豚バラブロックを使用しているので......