牛すじと根菜のカレー

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おいしそう！

カレー好きの我が家、今日もやっぱりのカレーですメインは牛すじ、ちょっと大きめの大根と人参をたっぷり入れたカレーですが、実はブレンダーにかけたネギ、白菜、蕪の葉、セロリや菊芋、生姜、大蒜がカレールーに溶け込んでいます。お野菜たっぷりの牛すじカレー、文句なしに栄養満点！でも食べている限りでは大根と人参しか気が付かないはず、笑カレーとは別の日の夕ご飯茄子とキノコのペペロンチーノ ......