レシピブログ
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今回は小麦粉は使わないのでダマも気にせず豪快に作れる1品。 【作り方】ゆで潰したジャガイモと、牛乳、澄ましバター、塩胡椒、お好きなブイヨン少々で作るお手軽なグラタン。(フープロをお持ちの方は、茹でて皮を剥いたジャガイモを程度な大きさに崩して、牛乳や澄ましバター、ブイヨンを入れて軽く撹拌するだけでトロミを出す為に火にかける必要もありません) 冷蔵庫にある、(お好みの)野菜やマカロニ、ベーコン、サーモ......
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