【 卵白クッキー 研究ちう 】

【 卵白クッキー 研究ちう 】
  1. おいしそう!

   卵白だけ余っていたので 【 ラング・ド・シャ 】 にしてみました。       分量は基本の 卵白と同じ分量の小麦粉・砂糖に1.2倍のバター で作り    卵白をメレンゲにして、バターをしっかりホイップして    周りサクッ・・で味は そこそこ美味しく出来ましたが。。    3回に分けて 焼き時間を変えてみたりと 試行錯誤しても    イマイチ 気に入った焼き加減が見つから......

mikaringoさん

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ちょこっと手作りがある優しい暮らし*