カリっフワッお好み焼き

0

おいしそう！

今日の夜ごはんは、息子も大好きなお好み焼きです。いつもは粉に大和芋をたっぷり加えておだしでのばすのですが、今日は粉とおだしを控えめにしてお豆腐を１丁加えました。これが最高っ！大和芋だけよりも、さらにふんわり食感でお豆腐臭さは全くなし！ほんと、本当にこれはオススメです！！！あぁ～美味しかった♪そしてもうひとつのこだわり（？）は豚バラ肉を最初に敷いてから、その上に生地ののせて焼きひっくり返す前に生地......