パティシエになった気分だけケーキ♡ レシピあり

パティシエになった気分だけケーキ♡
  1. 9
    おいしそう!

料理をしてると、お菓子も出来ると勘違いされやすい。 ま〜出来なくはないけど、素人です。ほんまに素人です。 なのに、結構頼まれる。料理ではなく、お菓子の方を。。。 性格的にo型やし、きっちりしてないから分量をきっちり計るお菓子作りはそんなに好きな方じゃない。 料理やったら、塩が足りないとか後で調整出来るけど、お菓子は取り返しつかない。 その中でもデコレーションケーキは難しい。ク・・......

桃さん

桃さん

農家生まれ農家育ち。母親が20年以上続けている農薬・化学肥料を一切使用しない農法を発信したいと料理を学び始め、現在は自らも農業にとりくみながら、素材の味を生かした料理レシピを考案。出張料理&カフェ他活動中。