レシピブログ
昨日焼いたバゲットと今朝焼いたパン・ド・ミ。 祝!初 バゲット!!♪ ・・・といいたいけどこれで3回目です(笑 仕事の休憩時間に仕込んでちとの赤サフで冷蔵醗酵で焼きました。 バゲットは難しそうで『わたしは一生作らないだろうな』なんてづっと思っていました。 でもフランスパンは好きだし味も語れるほどそんなに肥えた舌は持っていないので見た目上手にできなくても切っちゃえばクー・・・ ...
自宅のフライパンでフラ...
とろとろチーズのフラン...
加水80%フランスパン
フランスパン(市販)の...
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