調味料は醤油麹だけ!麹と玉ねぎで旨牛丼 レシピあり

調味料は醤油麹だけ!麹と玉ねぎで旨牛丼
  1. おいしそう!

醤油麹を調味料として使うと 自然な甘味とか旨味があって本当重宝♪ 今回は、牛丼を優しいテイストに仕上げました(*≧艸≦) 玉ねぎをたくさん使って、甘みをプラス。 醤油麹や塩麹は、簡単に作れるので、 私は自宅で手作りしています。 簡単で本当に美味しいので、よかったらこちらも参考にしてください♪   ↓ 手作りで美味しい醤油麹&塩麹 牛丼は、テレビ信州ゆうがたGet!でご紹介したレシピです。 【醤油麹......

おおぐち(ぴあん)さん

おおぐち(ぴあん)さん

簡単レシピ研究家。テレビ信州ゆうがたGet!レギュラー等TV出演多数。キッチン育児代表。フリーライターでもあり。