ほたての貝ひもで炊き込みご飯を作りました

ほたての貝ひもで炊き込みご飯を作りました
  1. おいしそう!

先日、青森の店で買った帆立貝ひも *青森県特産品センター 青森の店 (新富町もしくは八丁堀が最寄り) 帆立貝ひも 80g 280円  原材料名はほたて貝ひも、食塩のみ。たっぷり入っています。 おやつもおつまみも両方いけちゃいます。噛みごたえがあり風味がいいです。 「だし汁とひもで炊き込みご飯を作っても美味しいだろうな~」と思って作ってみました。 ほたて貝ひもを水でもどします。(水の量はご飯を炊く......

縄文弥生さん

縄文弥生さん

食べることも作ることも大好きです。幼い頃に読んだ「ぐりとぐら」のカステラを作る絵が原点かもしれません。アンテナショップ・産地直売所めぐりが趣味です。