レシピブログ
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先週の土曜日に戸越銀座のカフェ ペドラブランカのランチへ行ってきました。 週代わり御膳 980円 メインは鶏の山椒焼き 鶏のボリュームにびっくり。 ジューシーで鶏の風味を活かしたやさしい味付け。 味噌汁 きのこ等野菜や具がたっぷり。 ほっこりする味わいの味噌汁。 大根の漬物、ひじきの煮物、ピクルス、麦ご飯。 どれも味付けがやさしめ。 実は、縄文はふだんピクルスは苦手で食べないのです。 ハンバー......
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