レシピブログ
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ある日の雑煮の写真です。 餅の上にあるのは 新潟 加島屋 いくら醤油漬 今年は雑煮用に鶏ガラスープを作らず、和のだしで作りました。 *出しは茅の舎のだしでふだんから使っている減塩だしに少しだけ白醤油を入れました。 この雑煮がめちゃくちゃ美味しかったのは、加島屋のいくら醤油漬だからだと思いました。 二子玉川 福袋 2016 東急フードショー&玉川高島屋 1月2日の様子と買ったもの の記事の中でち......
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