レシピブログ
朝から自宅で台湾のモーニング 家にあるもので、台湾モーニング台湾の朝ごはんらしきものを作ってみました。 *2月中旬に調理しました。 *昨日2/28に紹介した大根餅と違うものです。 少し前に、無印良品で買った 台湾風豆乳スープ を使いました。 自分から作れる鍋の素 鶏の旨味を生かし、黒酢とラー油をきかせて豆乳でまろやかに仕上げた鍋の素です。 台湾の鹹豆漿(シェントウジャン)をヒントに作......
ささみときゅうりと大根...
火も包丁不要!切り干し...
黄金比で甘辛根菜煮 大...
大根の間引き菜の炒め煮
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博多を味わう。元祖醤油味のこだわりのもつ鍋