レシピブログ
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弱火でゆっくり火を通すので皮ごと食べられるようにしました。 そら豆の甘みがアップして、ホクホクなのがたまらない~♪ ビールが進む1皿です。 ピリ辛!ビールにピッタリのそら豆のコンフィ ------------------- 【材料】(分量:4人分)(調理時間:10分) ------------------- ★そら豆:200g オリーブオイル:70ml ★唐辛子(輪切り):2本分 ★ローズマリ......
そら豆とポテトのガーリ...
翡翠色のそら豆豆腐
そら豆と塩昆布ごはん
手羽中とそら豆のにんに...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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