レシピブログ
フィッシュ&チップスは、イギリスを代表する料理の一つ。 タラなどの白身魚のフライに、ポテトフライを添えたもの。 イングランドではファストフードとして親まれています。 我が家では、クリスマスやお客様がいらした時のパーティレシピ。 白身魚は業務スーパーで購入した 白身魚はフィレ。 パーティにぴったりなフィッシュ&チップス 材料(3人分) 白身魚のフィレ 250g 塩 少々 小麦粉 大さじ1 ......
小魚の南蛮漬け
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