豚の蒸し焼き

豚の蒸し焼き
  1. おいしそう！

料理紹介

砂糖の代わりのスィートチリソースが味に深みが出てウマウマ〜！

★材料

(4人分)

  • 豚モモ肉の塊

    350ｇ

  • ☆味噌

    大さじ２

  • ☆日本酒

    大さじ２

  • ☆スィートチリソース

    大さじ１

  • にんにく塩

    適量

  • クッキングペーパー

    40cmくらい

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    ☆印を混ぜ合わせビニール袋に入れ肉をつける。冷蔵庫で1日寝かす。

  2. 2.

    クッキングペーパーで包み140度のオーブンで50分焼く。

  3. 3.

    切り分けてにんにく塩をふって完成〜！

★ワンポイントアドバイス

お肉が柔らかく激ウマ〜！
止まらない旨さです♪

とまとママさん

とまとママさん

子供たちも成人して晩酌メニューが多いのですが,家族が喜んでくれるアイデアレシピを多く紹介しています。 仕事を持ちながら、大好きなお料理を作っています～♪