レシピブログ
梅雨明けも間近でしょうか……それにしても連日蒸し暑い@@; 夏は苦手ですが、ちゃんと愉しみたいな♪ 太めのうどんで なんちゃってつけ麺 にしてみました。 【材料】鶏むね肉、ニラ、葱、干し椎茸、昆布、めんつゆ、醤油、うどん 外食で「つけ麺」を食べると、後半に飽きてしまう私。 自宅では途中から食べるラー油をトッピングしました。 食欲を増進させてくれる「辛み」って、夏は重要だと思う。。。 夏の定番トウモ......
<おばぁちゃんの知恵!...
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手打ちうどん
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