サーモンの簡単アクアパッツァ風

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おいしそう！

旬の生鮭を使って、サーモンの簡単アクアパッツァ風グリルしたサーモンと、蛤を加えて酒蒸し。アクアパッツァというよりも、白ワイン蒸しです♪ お野菜もたっぷり食べたいので、大好きなブロッコリーをたくさん加えました。フライパンで作って、大きなグラタン皿に盛り付けを。これって、ありでしょうか！？（笑）スープも生鮭も、とっても美味しかった♪ まだまだ食べていない秋の味覚がたくさんあります☆ 急が......