誕生日のスフレチーズケーキ

誕生日のスフレチーズケーキ
  1. おいしそう!

ちょうど一週間前、誕生日を迎えました♪ ハッピーバースデー to me 冷蔵庫にあったカッテージチーズと豆乳で スフレチーズケーキを焼きました♪ (材料) カッテージチーズ150g 卵黄2個 きび糖20g 玄米粉20g 豆乳100g レーズンのリキュール漬け メレンゲ 卵白2個 きび糖30g ※湯煎 オーブン160度で45分 生クリームを使わないヘルシータイプです。 これが結構美味しい♪ 毎年思う......

mioさん

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晩酌大好き中年主婦です!お酒と食事の相性を考えながら簡単で美味しい食卓を楽しんでいます。現在5歳児育児に奮闘中。 食生活指導士二級を取得しました。