やわらかい丸パン、そして、あんパンレシピあり

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おいしそう！

週に２回のペースでパン作りを続けています。まずは、シンプルなパンでコツをつかみたいので、いろいろと試しています。やわらかいタイプの丸パンは二回目。 12等分していた生地を、８等分で成形。焼き時間と温度は変えずに焼きました。焼く前。息子の「あんぱん」のリクエストで、あんこ入りにも挑戦。黒ゴマのお化粧で、それらしくなりました。材料国産強力粉（春よ恋）国産薄力粉（ドルチェ）きび糖......