なすの浅漬け

なすの浅漬け
  1. おいしそう!

我が家のちっちゃな畑でなすとみょうがが採れたので、浅漬けを作ってみることにしました。なすの漬物はみょうばんを使うと耳にして。スーパーでみょうばんを見つけてパッケージに記載してある漬物の作り方をみるとちょっと手間がかかるよう。やってみたい気もするけどこの暑さもあって手間がかかることはなるだけ避けたい精神状態^^; なので、定番の浅漬けの素を使ってなすとみょうがの浅漬けを作りました。   容器に浅漬け......

プリ子さん

プリ子さん

ぶきっちょだけれど、作ることが大好きな3人の子どもの母です^^