野菜ジュースで作る手打ちうどんのランチレシピあり

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おいしそう！

Fresh Home Made Udon Noodles with Vegetable Juice(instead of water) 一見、お饅頭のようにも見えますが、うどんの生地。水の代わりに野菜ジュースで練ってみました。パスタマシンを使って延ばし、フェットチーネ（きしめん）の太さにカットしました。麺がくっつきやすい......