レシピブログ
夫の実家からゴーヤを大量にもらいました。 いくらいっぱい採れたからって・・・ と食べ切れないと思い、ご近所に配ったけれど、 先週1週間、毎日ゴーヤ料理になりました。 実は、ゴーヤの苦み、 ツウっぽく、この苦みがいいよねと 無理して食べる程得意じゃないので、 苦みが和らぐ料理に徹しました。 ポイントは薄く切ることだとおもいます。 ゴーヤチャンプルを3日連続で食べ、 ・・・ ...
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