鯵の新緑酢・鯵の蒲焼き。レシピあり

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おいしそう！

今回は鯵（あじ）の献立を２つアップ。同じ日の食卓で食べたワケではありませんが、何となく鯵つながりでまとめてみました。色め的に地味ですがボツにするのも勿体ないから、まあいいかな？と・・(^^; 前菜の鯵の新緑酢（しんりょくす）。ごはんのおかずには向きませんけど、酒のアテにはお薦め。これマジMVPですよ(^^/　新緑酢とは、すりおろしきゅうりの軽く水気を切ったものに合わせ酢を調合したものです。極めて日......