レシピブログ
ニース風うどんサラダ? 黒酢ドレッシングがナイス。おいしいよ! うどんに見えるのは実はイカです。イカそうめんならぬイカうどん風に太めに切って湯を通しました。刺身用で軟らかく鮮度も申し分無し。前日は刺身で食べました。 【二人分】イカ1、タコゲソ1、きゅうり1、トマト1、アスパラ3、水菜少し、バジル少し、黒オリーブ少し。 生姜焼き用のロース肉を少し叩いてごぼう、にんじん、さやいんげん、オクラを巻いて圧......
手打ちうどん
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