昨夜のバーモントカレーレシピあり

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おいしそう！

ここ近年は既製のカレールーを使わなくなったのですが、どんなものだったか無性に食べてみたくなりました。もはや国民的スタンダードともいえるハウス・バーモントカレー。懐かしいというか、家庭的というか、もうすぐ還暦というか・・今回は箱の裏にある作り方、分量通りに、極力アレンジせずに忠実な「バーモントカレー」を味わうことに。玉ねぎは、他の作業の合間をぬって15分程炒めてみた。これで1個半。具材......