石もち（グチ）の煮付け

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おいしそう！

この日の晩は石もちをシンプルに煮付けにしました。魚を煮ているときの台所って最高に幸せな香りですよねこの魚を西日本では愚痴を言うようにグーグー鳴くからグチと呼ぶそうです。誰かさんみたいですねー。そんなヤツは煮ても焼いても食えないよねー淡白な白身の柔らかい魚ですので崩さないよう注意を払いましたが、いつの間にかお腹にヒビが入ってしまったよ腹を割って話したいことでもあったのかなぁ？・・んなアホ......