レシピブログ
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『コフレ・ア・ビジュー・パン・ペルデュ』 宝石箱のフレンチトーストです♪ フランスでは、フレンチトーストはパンペルデュと言って 余りもののパンという意味があります。 家庭で余ったパンを卵と牛乳に浸し、バターで焼くことによって また極上のパンへとよみがえらせる、素晴しい知恵の賜物。 それを豪華に、ラグジュアリー感を出したデザート感覚で楽しんでいただける 宝石箱のようなフレンチトーストを考案いたしま......
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