じゃがいもの照り焼きチーズトースト☆

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おいしそう！

料理紹介

シャキシャキのじゃがいもとトロっとした照り焼きチーズソースのコラボ♪
ボリュームあります☆

★材料
(2人分)

食パン
２枚
じゃがいも
１個
長ねぎ
１５ｃｍくらい
ピザ用チーズ
適量
★しょうゆ
大さじ１
★みりん
大さじ１
★酒
大さじ１
★砂糖
小さじ１＋１／３
片栗粉
小さじ１
マヨネーズ
適量
刻み海苔
適量
しその葉
３枚

★作り方
(15～30分)

1.
じゃがいもは皮をむいて千切りにし、５分程水にさらす。
長ねぎは斜め薄切りにする。
しその葉は千切りにする。
2.
★を合わせてレンジで２０秒程（９００Ｗの場合）加熱し、片栗粉を加えて混ぜ、再度レンジで２０～３０秒加熱してとろみをつける。
3.
食パンに薄くバター（分量外）を塗り、じゃがいも・長ねぎ・ピザ用チーズをのせて２を全体にかける。
トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。
4.
マヨネーズをかけ、刻み海苔・しその葉をちらす。

★ワンポイントアドバイス

食パンは８枚切りより６枚切りがおすすめです☆（上の具が重いので）
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪
※フーディストノートで紹介していただきました♪

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: snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！美味しい料理を笑顔で食べたい！簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生

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