じゃがいもの照り焼きチーズトースト☆

じゃがいもの照り焼きチーズトースト☆
  1. 30
    おいしそう！

料理紹介

シャキシャキのじゃがいもとトロっとした照り焼きチーズソースのコラボ♪
ボリュームあります☆

★材料

(2人分)

  • 食パン

    ２枚

  • じゃがいも

    １個

  • 長ねぎ

    １５ｃｍくらい

  • ピザ用チーズ

    適量

  • ★しょうゆ

    大さじ１

  • ★みりん

    大さじ１

  • ★酒

    大さじ１

  • ★砂糖

    小さじ１＋１／３

  • 片栗粉

    小さじ１

  • マヨネーズ

    適量

  • 刻み海苔

    適量

  • しその葉

    ３枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもは皮をむいて千切りにし、５分程水にさらす。
    長ねぎは斜め薄切りにする。
    しその葉は千切りにする。

  2. 2.

    ★を合わせてレンジで２０秒程（９００Ｗの場合）加熱し、片栗粉を加えて混ぜ、再度レンジで２０～３０秒加熱してとろみをつける。

  3. 3.

    食パンに薄くバター（分量外）を塗り、じゃがいも・長ねぎ・ピザ用チーズをのせて２を全体にかける。
    トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

  4. 4.

    マヨネーズをかけ、刻み海苔・しその葉をちらす。

★ワンポイントアドバイス

食パンは８枚切りより６枚切りがおすすめです☆（上の具が重いので）
※くらしのアンテナで紹介していただきました♪
※フーディストノートで紹介していただきました♪

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生